Az oknyomozó tudomány a székelyföldi agráriumban

A KAB Agrártudományi Szakbizottságának konferenciája

Csíkszereda, 2016. november 18.

Sapientia EMTE, Csíkszereda, Szabadság tér, 1. szám, 15-ös előadó

A Székelyföld megmaradásának, felemelkedésének alapja a vidékfejlesztés, a fenntartható fejlődés, ennek keretében hangsúlyos szerepe van a térségi adottságokat minél magasabb szinten hasznosítani tudó mezőgazdasági tevékenységnek. A 2007-2008-as gazdasági válság utórezgései, a klímaváltozás, az orosz embargó, a tejkvóta megszünése, az USA-EU Szabadkereskedelmi Tárgyalásokról kiszivárgott hírek, a Brexit mind éreztetik hatásukat Székelyföld mezőgazdaságában. A Magyar Tudomány Ünnepe – 2016 (mottója Az oknyomozó tudomány) keretében tartandó előadások a tudomány legújabb megvalósításait próbálják segítségül hívni a hegyvidék legfontosabb agrártevékenységében, a nagykiterjedésű hegyi kaszálók fantasztikus biodiverzitásának megőrzésére, ésszerű, tudományos felhasználására az állattenyésztésben, elsősorban a hegyitarka szarvasmarha-tenyésztésben. Hangsúlyosan szerepel a burgonyatermesztés, valamint a növénytermesztés diverzifikálása. Mindezekhez szorosan kapcsolódnak aggodalmaink, ezen keresztül előadásaink a szabadkereskedelmi tárgyalások titkosságáról, ezek fellazító hatásairól a géntechnológia, élelmiszerbiztonság, környezetvédelem terén. A konferencia előadói a tudomány, a gyakorlati agrárium, a felsőoktatás jeles szakemberei, képviselői. Célunk a tudomány, a kutatások eredményeinek meggyőző bemutatása, tudatosítása, bizonyos részek azonnali alkalmazhatóvá tétele. Próbáljuk befolyásolni döntéseikben az agrárpolitika képviselőit, hozzájátulni a tudatos vásárlói kör kialakításához, bővítéséhez.

PROGRAM

9.30 – 9.40 Megnyitó: Tiboldi István, MTA – Kolozsvári Akadémiai Bizottság alelnöke, Agrártudományi Szakbizottság elnöke

9.40 - 10.40 Seregi János professor emeritus, Állatorvostudományi Egyetem, Budapest: Gróf Festetics Imre, a mendeli genetika „nagyapja”. Élete, munkássága, emlékének ápolása

10.40 – 11.00 Sólyom Gizella ny. igazgató, Állatnemesítő és Szaporodásbiológiai Hivatal, Hargita megye: A modern genetika szakszerű alkalmazása a hegyitarka szarvasmarha-tenyésztésben Székelyföldön

11.00 – 11.20 Tiboldi István, alelnök, MTA – Kolozsvári Akadémiai Bizottság: Oknyomozó tudomány: hol, meddig és miképpen az USA-EU szabadkereskedelmi tárgyalások esetén a géntechnológia, élelmiszerbiztonság, környezetvédelem terén a hegyvidéki mezőgazdaságban

11.20 – 11.40 Ferenczy Ferenc főállatorvos, laboratóriumvezető, Székelykeresztúri Küküllő Tejszövetkezet: Tudományos alapelvek a higénikus tejtermelésben és tejfeldolgozásban

11.40 – 12.00 Mara Gyöngyvér egyetemi docens, Sapientia EMTE, Csíkszeredai Kar, Biomérnöki Tanszék: A talajbaktériumok jellemzése növényi növekedés serkentő tulajdonságaik alapján

12.00 – 12.20 Salamon Rozália Veronika egyetemi docens, Sapientia EMTE, Csíkszeredai Kar, Élelmiszer-tudományi Tanszék:  Savós sör vagy Attila, az istenek itala

12.20 – 12.50 Szünet

12.50 – 13.10 Sztankovszky Attila tanácsos, Mezőgazdasági Intervenciós és Kifizetési Ügynökség, Hargita megye: Növényvédőszerek, növényvédelem a Transzatlanti Szabadkereskedelmi Tárgyalások tükrében

13.10 – 13.30 Máthé Emma tanácsos, Pro Agricultura Hargitae Universitas Alapítvány, Csíkszereda: Oknyomozó tudomány a modern agrártechnológiák elsajátításában a székelyföldi felnőttképzésben

13.30 – 13.50 Tiboldi László elnök, Csíkszéki Mezőgazdászok Egyesülete, Csíkszereda: Tudásalapú diverzifikáció a hegyvidéki agrártermelésben- és feldolgozásban

13.50 – 14.10 Antal Attila ny. igazgató, Mezőgazdasági Igazgatóság, Hargita megye: A székelyföldi hegyi kaszálók a biodiverzitás világranglista élén. Őrizzük és használjuk ésszerűen!

14.10 – 15.00 Kérdések, hozzászólások, összegzés, zárszó